立秋以後，早、晚溫差較大，令皮膚難以適應。而且秋天天氣乾燥，令皮膚水份流失，是皮膚病容易反覆的季節。中醫學認為，由於「風燥」與四彎風發病息息相關，所以部分患者在秋天期間病況加重。風盛表現為皮膚痕癢，燥則表現為皮膚乾燥。有關四彎風的病因、病機及表現等可參考上篇文章。由於病有寒熱虛實、緩急標本之分，切忌盲目給予祛濕清熱之品，否則容易損傷小兒脾胃，甚至影響病情。
中醫學角度而言，「秋主收」，是果實成熟等待收成的季節。肺為嬌嫩之臟，容易受外邪侵襲。肺主一身之皮毛。如燥邪侵襲肺臟，除了可能出現呼吸道症狀之外，最常見是皮膚的表現。預防「秋燥」以「滋陰潤肺」為基本原則。除藥物之外，可從日常飲食中入手。可適當進食養陰潤燥平補的食物如杏仁、山藥、銀耳、百合、豬肺、冰糖、蜂蜜、黑木耳、無花果等；或清肺潤燥的食物如蘿蔔、菠菜、羅漢果、竹蔗、馬蹄、枇杷和雪梨。
以下提供幾款食療以供參考：
（一）白朮扁豆薏米湯
功效：健脾化濕
材料：白朮9g、熟薏米12g、炒扁豆15g、生薑1至2片
- 將材料放入煲中加水煲30至45分鐘。
- 每周飲2至3次，每次飲50至100ml。
- 注意勿在睡前飲用，以免尿牀。
（二）百合雪梨雪耳糖水
功效：潤肺、養胃生津
材料：百合30g、雪梨2個、雪耳2朵、冰糖適量
- 將雪耳用水泡軟，去椗並剪成小塊。
- 雪梨去皮去核，切成小塊。
- 將所有材料放入鍋中，加入適量開水，煮至材料軟爛即可。
- 熄火前可加入適量冰糖調味。
（三）沙參玉竹無花果湯
功效：養陰潤燥
材料：沙參12g、玉竹18g、蜜棗2至3粒、無花果5個、生薑1至2片
- 將材料洗淨。
- 將材料放入鍋中，加適量開水，煮至材料軟爛即可。
- 熄火前可加入適量冰糖調味。
另外亦需注意日常護理：
- 選寬鬆質軟的綿織品或純棉的內衣褲，避免穿化纖衣物；內外衣要忌用羊毛織物，以免刺激皮膚。
- 保持室內溫度及濕度適中，室溫過高及濕度過低都容易令瘙癢加重。
- 忌用鹼性強的清潔用品、以熱水洗澡。熱水及肥皂容易將皮膚表面的油脂洗走，令皮膚更加乾燥，甚至對皮膚造成刺激。洗澡不宜過於頻繁。另外，宜選用成分天然無香料、過敏性皮膚適用的清潔用品。
- 飲食宜清淡，少油少鹽。除海鮮、牛肉、菇菌類、菠蘿等食物外，忌食辛辣、生冷、肥甘厚味，以免生濕助痰，加重病情。因秋天肺氣過盛可傷肝，可適量進食味酸的蔬果食物。
- 保持心境舒暢，有充足的睡眠。
以上資料僅供參考，如有任何疑問，請諮詢合資格中醫師！
香港防癆會中醫診所暨香港大學中醫臨牀教研中心
張智媛醫師